公号“建设性意见”发了一文，质疑说老罗碰瓷西贝的吃相太难看。
仔细看了下，还有点道理。
西贝创始人贾国龙：外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”对不起，
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公号“建设性意见”发了一文，质疑说老罗碰瓷西贝的吃相太难看。仔细看了下，还有点道
互联俊明
2025-09-13 10:46:45
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![西贝厨师被记者问懵了西贝直播间的菜，网友友进行了一个总结[笑着哭]:西贝面精，](http://image.uczzd.cn/13822015448197466337.jpg?id=0)
三生烟火
偷换概念，你说的进口冻肉是只经过排酸后直接冷冻发货，而西贝的肉类是经过中央厨房腌制添加各种调料及防腐剂（部分），就少了一道熟制，包括南瓜泥西蓝花什么的都是中央厨房处理好装袋，通通大几个月以上的保质期，在中央厨房全熟就是预制菜，在门店厨房全熟就不是，区别就在这而已，这不就是钻了行业协定的空子吗？（跟牛奶一样，行业协定头部企业发言权大大的有）