很多人都爱喝汤,又担心汤喝多了会虚胖,其实这事没那么绝对,关键看喝的是什么汤、怎么喝。 清淡的素汤,比如青菜汤、冬瓜汤、番茄蛋花汤,主要成分就是水和少量食材,热量特别低,就算多喝两碗,也只会补充水分,完全不会让人虚胖。 可要是总喝油腻的浓汤,比如长时间熬的骨头汤、猪蹄汤、老母鸡汤,就容易出问题了。这类汤里飘着厚厚的油,脂肪和热量很高,还会加不少盐。喝多了,多余的脂肪会堆在身上,高盐分还会让身体锁住水分,出现水肿,脸和手脚胀胀的,看着就是虚胖的样子,并不是长了实肉。 另外,吃饱饭后再猛喝浓汤,肠胃已经装不下,多余热量没处消耗,也会慢慢变成赘肉。 所以,汤喝多了未必会虚胖,只要选清淡的汤,少喝油盐重的浓汤,适量喝就不用担心。
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