外面做的总觉得不太干净
自己在家做也很简单美味✨
龙虾尾我用的是抱头龙虾尾
肉质更紧实 个头更大 吃起来也更过瘾！
🥔五花肉干锅土豆片，简直是下饭神器
肥瘦相间的五花肉焦香入味 一点也不会腻！
今日份菜单📢
麻辣龙虾尾｜五花肉干锅土豆片
清炒莴笋丝｜糙米饭
˚ʚ麻辣龙虾尾ɞ˚：
1️⃣冷冻的虾尾冷水下锅，放料酒煮开，煮2分钟捞出备用
2️⃣锅中放少许油，放葱姜干辣椒炒香，再放多多的蒜末炒香，放一块火锅底料炒化
3️⃣倒入虾尾翻炒一下，加2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，少许鸡精翻炒入味，倒入一小罐啤酒煮开
4️⃣煮5-10分钟，汤汁收的差不多，放洋葱，螺丝椒翻炒一下即可出锅
