肉片很嫩，同时又能嚼到脆脆的猪油渣，加上软糯的辣椒，口感好又入味，太下饭了！！
1️⃣：肉片加点盐 酱油 胡椒粉抓匀入个低味，油热放入肥肉爆出多余的油脂，放入瘦肉炒变色捞出
2️⃣：留底油倒入姜蒜 豆豉炒香，放入螺丝椒，加点盐炒至虎皮状，倒入肉片回锅，加少许盐 味精 酱油炒匀即可
有没有和我一样追湘超追得太上头🔥看球怎么能少得了地道湖南菜！
馋辣椒炒肉好久，今天终于在家复刻成功🌶️
这道菜讲究猛火快炒，对烟机灶具考验特别大。被朋友安利迅达猛火灶，火力足、升温快，随便炒个小菜都自带浓郁锅气✨
肉片油润入味，简简单单快手出锅，配米饭直接香到光盘！
最近湘超比赛也太燃啦🔥我力挺长沙队！场内呐喊声声不息，场外我们用湖南特色美食为球队助威✨
湖南本土品牌迅达厨电，发起湘超14城美食打榜赛📸
随手拍下你爱吃的湖南美食，发布带上话题
