个人觉得，酒的孬好，不能只看价格，核心还要”四看”:
1、看原料——越简单往往越好，如白酒，原料只有粮食+水（高粱、小麦、大米、玉米、糯米等），配料表不要有“食用酒精、食用香精”。
2、看工艺——传统固态酿造是核心（白酒）。如粮食固态发酵，时间长，香气物质丰富。但酒并不是越老就越好，普通低度酒、固液酒放再久也不会变好。
3、看口感——好酒的香，纯正，不刺鼻；入口绵柔顺滑，不暴烈；酒体干净，没有杂味，没有异味。
4、看喝后身体反应——适量饮酒后不上头、不口干、不头疼，胃不烧得难受；第二天醒来清爽，没有宿醉难受。
