升糖最快的主食不是米饭，而是这6种。有些人认为：白米饭，白面馒头，白面条升糖最快。确实这些都是精米、精面制作的。是典型的高Gi食物。能快速的饱腹。升糖也快。在吃馒头，米饭，面条时最好加入杂粮：荞麦面、燕麦、藜麦等替代部分精制米面。粗细搭配。延缓这些主食的升糖速度。避免餐后血糖急剧升高。
但是还有六类食物比白米饭升糖还快。它们是：凉皮、葱油饼。蛋炒饭、疙瘩汤、南瓜粥、炸麻团、这6种食物升糖速度比白米饭还要快。又是我们日常生活中常吃的几种食物。需要控糖的朋友们一定要注意减少这6种食物的食用量和频次。
