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河北外国语学院党委书记带队检查学校食堂安全运营工作

3 月 8 日下午,河北外国语学院党委书记朱爱,党委委员、统战部部长靳蓬深入学校食堂,实地检查校园食品安全、环境卫生及运

3 月 8 日下午,河北外国语学院党委书记朱爱,党委委员、统战部部长靳蓬深入学校食堂,实地检查校园食品安全、环境卫生及运营管理等工作,压紧压实安全责任,全力护航校园平安稳定。

朱爱书记一行先后察看就餐大厅、经营档口、后厨操作间及通行通道等重点区域,现场查看卫生保洁、食品加工、设施配备等情况,对食堂运营管理提出指导意见。

朱爱书记指出,学校食堂整体环境干净整洁,就餐通道秩序良好,各项管理措施落实到位。他同时要求,要进一步完善 “三防” 设施,严格规范后厨管理,保持操作区域整洁有序,坚决防范火灾、虫害等安全风险。

朱爱书记强调,校园食品安全事关师生身体健康和校园和谐稳定,责任重大、不容松懈。要全面开展安全隐患排查整治,加强食堂设施设备检修维护,严格食材查验把关,确保食材新鲜安全、来源可溯。要坚持立查立改、应改尽改,明确整改责任、细化整改措施、限期整改到位。要以高度的政治责任感抓实抓细食堂安全工作,进一步细化管理、提升服务,全力守护师生 “舌尖上的安全”,为学校高质量发展营造安全稳定环境。

食堂负责人表示,将严格按照学校要求,迅速抓好问题整改,强化日常巡查管控,不折不扣落实食品安全与卫生管理各项规定,切实保障师生餐饮安全。