
这事儿听着是不是有点不近人情?伺候了自己几十年的厨子,不说带回老家享福吧,咋还刚准备动身就把人给打发了呢?有人说了,这当官的没良心,卸磨杀驴。可我跟你说,这里面的门道深着呢,你要是真把这厨子带回去,那才叫害人害己。这背后啊,藏着古代官场最现实、最残酷的生存法则。
你得先弄明白,这厨子可不是一般做饭的。在古代当大官的厨子,那得是心腹中的心腹。你想啊,官场上多少事儿是在饭桌上定的?多少密谋是在酒过三巡之后聊的?厨子守在灶台边,耳朵可没闲着。更关键的是,万一有人想害你,最容易下手的地方就是你这张嘴。唐朝那会儿,李世民和李建成兄弟俩斗得你死我活,李建成就在宴会上给李世民下毒,李世民喝下去“心中暴痛,吐血数升”,差点没挺过去 。事后李世民当了皇帝,别的人他都放了,唯独把太子府的厨子任灿给杀了。为啥?因为那毒酒就是从厨子手里端上来的,不管是不是他干的,这人留不得,看着就来气 。所以你看,厨子知道的事儿太多了,他掌握着主子的命脉。你把这么一个知道你所有秘密、知道你口味喜好、知道你身体有啥毛病的人带回老家,让他整天在你眼皮子底下晃悠?那不是给自己找不自在吗?
再说了,古代当官的退休,那叫“告老还乡”,是回老家当乡绅去的。回了家乡,你就不是京城里那个高高在上的大人了,你是村里的一份子,得讲究个入乡随俗。你带个京城的大厨回去,天天给你做山珍海味,左邻右舍怎么看你?那不是摆谱吗?那不是招人恨吗?明朝那会儿有个清官叫孙嘉淦,告老还乡的时候怕人家笑话他穷,还弄了几箱子石头装门面,乾隆知道后反倒赏了他真金子 。这说明啥?说明回老家最怕的就是露富、就是显摆。你带着厨子,天天吃得比县太爷还好,乡里乡亲的找你借钱借粮,你借不借?不借得罪人,借了没完没了。而且你一个退休干部,还维持着在任时的排场,传到皇帝耳朵里,那叫“不知收敛”,搞不好要出事的。
还有一层,是这厨子自己的命。你以为把他带回去是享福?大错特错!他在你府上干了半辈子,做的都是你爱吃的精贵菜。回了老家,你能天天给他开一样的工钱吗?你能保证每天都有山珍海味给他做吗?他留在你身边,看着你一天天老去,胃口一天天变差,他自己也一天天干不动了,最后怎么办?你活着他能干,你闭眼了,他在你老家举目无亲,靠什么活?所以啊,高薪辞退他,给足他一笔养老钱,让他自己去谋生路,或者推荐他去别的官宦人家,这才是真正的善终。这叫“好聚好散”,给彼此都留条活路。
这事儿搁现在其实也一样。你在大城市打拼多年,回老家定居,非得把身边的秘书、司机、保姆全带回去吗?带回去干啥?让人家背井离乡跟着你?你到了老家,人家图啥?所以我说,古人这事办得地道。他辞退的不是厨子,是自己那段官场生涯的见证者。他要把过去的身份、过去的排场、过去的危险,统统留在身后。回到老家,他就是个普通老头,吃点儿家乡菜,喝点儿粗茶,这才是安度晚年的样子。把厨子辞了,等于跟过去那个在刀尖上行走的自己,彻底告别。
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