6块钱做4寸圣诞🤶蛋糕
顺香说美食
2023-12-22 12:08:25
🎄氛围越来越浓啦 在家花6块钱就能做圣诞老人蛋糕
不需要抹面 非常简单方便🤗
[种草R]材料：鸡蛋 1 个、牛奶 15g、玉米油 13g、低筋面粉 18g、糖 10g、淡奶油 200g、糖 16g、草莓2-3 个、巧克力酱和南瓜粉或者食用色素一丢丢
[集美R]做法：
1、玉米油和牛奶搅拌乳化均匀，加入蛋黄液继续搅拌，加入过筛后的低筋面粉Z字法搅拌均匀后备用。
2、蛋清滴几滴柠檬汁，分三次加入糖打发至提起打蛋器有小弯钩状态。蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀后倒入模具中，烤箱125度烤50分钟就好啦
3、蛋糕晾凉后分成两片，一片涂上奶油放点草莓粒再放上另一片，表面涂点奶油抹均匀。用少量奶油加上南瓜粉调色后，抹点在蛋糕上作雪人的脸，挤点巧克力酱作眼睛，草莓粒作鼻子。蛋糕表面再挤上小球球，上面放颗草莓装饰就好啦
可爱的圣诞老人蛋糕 手残党也可以在家做[哇R][哇R]
姐妹们快试试吧٩(๑^o^๑)۶记得交作业哦🤓
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