终于吃上了！！潮汕朋友给的配方是真的
佳鑫谈美食
2024-11-21 15:31:05
绝了…我要吹爆这道土豆焖鸡❗️搭配特色沙茶酱，香味浓郁，真的巨巨巨好吃！！[色色R][色色R][色色R]
做法简单快手，鸡肉滑嫩鲜香好下饭，我一口气拌了三碗饭🍚，赶紧来试试～
✅食材【图4】
鸡肉600g，土豆300g，蒜粒和葱段适量
✅做法【图5】
1️⃣稍多油，中小火放入土豆，煎至金黄捞出
2️⃣油热放入蒜粒➕一勺沙茶酱，炒出香味，放入鸡肉，翻炒变色
3️⃣加入适量清水，大火烧开➕2勺生抽➕少许盐和糖，转中小火煮10分钟
4️⃣放入土豆，继续煮10分钟至软烂，放入葱段，收汁浓稠
🌟土豆切成均匀大小，先煎一下～特别酥软好吃
🌟沙茶酱下锅🔥小火炒出香味，这一步很关键！
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小天天
看起来很不错，准备买点鸡肉炖一炖