简易版沙茶牛肉煲，巨好吃的快手家常菜！！

🔥相信我，牛肉和沙茶酱超搭的❗️嘎嘎香❗️ 牛肉嫩滑入味，响铃卷汁水饱满，[偷笑R]一口下去满满沙茶香味，[色色R]巨香巨浓郁，越吃越好吃！！简单几分钟就能拿捏，你也试试吧～超级下饭的！🍚 ✅食材【图4】：牛肉200g、响铃卷120g、香菜碎、姜蒜粒 ✅做法【图5—6】： 1️⃣牛肉参考图片腌制20分钟。热火烧油下姜蒜粒➕一勺沙茶酱，炒出香味 2️⃣倒入1.5碗清水 (能没过食材一半即可)，大火烧开，加入响铃卷，再把腌好的牛肉均匀铺上 3️⃣等待锅里再次沸腾，撒上香菜碎即可！！ 🌟牛肉腌制抓拌时，要是干巴可以撒一丢丢水，再抓至牛肉充分吸收完水分，最后封油锁住水分👈🏻这样腌出来的牛肉嫩到没朋友！！亲测有用～ 🌟响铃卷和牛肉一煮开就熟透，做法好快手！！还可以换成炸腐竹，或者大白菜，吸汁水一流～ 🌟喜欢酱汁浓稠的，出锅前收一下汤汁更nice👍