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🔥健康饮食▏凉拌豆干酸辣开胃

没胃口的时候全靠这盘凉拌豆干救场!酸辣过瘾,一口接一口停不下来~

🥣 万能凉拌汁
1️⃣ 碗里放葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻
2️⃣ 加适量盐、松鲜鲜,泼热油激出香味
3️⃣ 再加2勺生抽、3勺陈醋、1勺蚝油、1勺香油

✨这个料汁拌鞋底都好吃!

🥢 快手拌豆干
1️⃣ 豆干开水煮1分钟捞出,加黄瓜片和香菜
2️⃣ 直接淋上调好的料汁
3️⃣ 拌匀开吃!简单到偷笑~

💡 小秘诀
• 豆干煮一下更嫩,去除豆腥味
• 喜欢更入味的可以多泡10分钟
• 配香菜、黄瓜丝、花生米都绝配