🍽久违的几个老同学聚会，我负责在世纪公园板块挑个包房，翻翻收藏夹挖到这家开了多年的新光酒家方亮蟹宴，据说本地老饕和商务圈私下挺爱去。如今新店层出不穷，吃饭的选择太多，老字号能一直生存下来没有别的诀窍，就是味道稳、体验踏实，而不是靠着名气吃老本。

🍽这家店藏的有点深，第一次去要找一找的。不过交通很方便，世纪公园站4号口出来都不用走出地铁站口，电梯上来左手边看到瑞幸走进去，直达电梯按4楼就OK了。装潢是经典老牌酒楼路子，没有堆砌网红软装，清清爽爽的挺踏实。听说这里是《花样年华》《2046》庆功宴指定餐厅，玻璃柜里陈列着历年拿的美食奖项，还有创始人和一众明星的合影，算是低调地晒实力了吧！

🍽订的是大包房「花之梦·玉兰」，玻璃窗直面世纪公园，去的那天落着小雨，窗玻璃蒙着薄薄水汽，外面成片绿植，吃饭间隙抬眼放空很舒服。自带独立洗手间，包房之间隔音也挺好。

🍽点菜是个技术活，我一般都偷懒买套餐，这次定的是六人套餐，再一人加点一条河豚，原本优惠的基础上再用宴位包房券订餐厅全单折扣更划算，性价比拉满。

🍽它家不是纯粹的浓油赤酱传统本帮菜，也不是传统粤菜，而是‌基于上海人口味用粤菜手艺做本帮味的特色菜。每道菜都吃得出食材的新鲜度，没有半成品预制菜的敷衍感，尤其两道当家招牌格外亮眼。

🐟主打必点红烧河豚，后厨处理手艺老道，彻底剔除河鲜自带的腥气，浓稠酱汁牢牢裹住鱼肉鱼皮，搭配秧草解腻，入口醇厚丰润，爱吃河鲜的一定要试试😋

🦀️虽说还没到大闸蟹的黄金时令，但他家蟹粉菜品依旧水准在线，青龙蟹粉豆腐、蟹柳炒芦笋，用料扎实不掺碎料，鲜得干净通透，一口就能吃出拆蟹用料的诚意。

🍲整条清蒸东星斑也是硬菜，做得很见功底，豉油调味克制，只衬鱼肉本身的鲜甜，肉质嫩而不散；清汤泉水牛腱是整桌的清爽调剂，原汤慢煮的腱子肉纹理清晰，咬开带淡淡的肉香；一人一例的夜来香炖花胶和云腿酥皮月饼本来只觉得是个添头，没想到味道这么惊艳！连搭配的正山小种都是非常不错的品质，可以说整顿饭都很完美了。

📌环境雅致有排面，菜品出品又经得起挑剔，日常各类重要聚餐都能hold住，商务宴请、生日宴、升学宴、谢师宴想找靠谱场地的朋友，大可锁定这家。