2026年7月,河南洛阳的赵占胜接到广西钦州灾区邀请,连夜准备6000份烩面食材,驱车1600多公里驰援洪涝灾区,他做救援已有20多年,常年自费奔赴各地灾害现场,为受灾群众和救援人员提供热餐。
暴雨刚停,广西钦州的临时安置点还带着潮气,泥地没干,风一吹就凉。可就在这样的早晨,一辆满身黄泥、挂着河南牌照的厢式货车停了下来,车门一开,下来的人顾不上歇,先把锅炉和食材往外搬。
你说灾区里最缺什么,是口号吗,是安慰话吗?很多时候,真不是,是一碗能暖身的热饭。
此人乃河南洛阳的赵占胜。相较于本名,众人或许更熟知他的外号——漂流哥与烩面哥,这两个外号仿佛为他的形象添上了别样色彩。
2026年7月,广西钦州遭遇洪涝后,他接到当地邀请,连夜备齐6000份烩面食材,拉着锅灶一路狂奔1600多公里赶来,车上装的不是别的,正是肉、鸡蛋、番茄、青菜、韭菜、葱、木耳,还有烩面坯子和面粉。都说救灾最怕慢,可他这一次,从接到消息到出发,几乎没给自己留半点喘气时间。
7月6日傍晚6时许,一份邀请函递至他手中。来人言辞直白,告知灾区后勤正急需热食供应保障,亟待他施以援手。换成别人,也许会先琢磨路线,先算成本,先看值不值,可赵占胜的反应很简单,转身就去采购。
那一晚,他和几个老伙计在市场里来回跑,装车,打包,清点,硬是把6000份食材凑齐。为什么他总能这么快?因为他已经做了20多年,哪里有灾情,哪里就能看到他支锅的身影。
7月7日清晨8时许,一辆货车自洛阳启程,如离弦之箭般朝着广西疾驰而去,似要奔赴一场跨越千里的约定。1600多公里,横跨好几个省,中途还要面对阵雨和山路,不是坐车兜风,是抢时间。
两个人轮流开,困了就抹点清凉油,实在顶不住就喝功能饮料提神,谁都明白,车晚到一小时,安置点里就可能多一批人继续啃干面包、泡方便面。路上跑了整整22个小时,图什么?这难道不是为了让灾区群众尽早品尝到一口热气腾腾的食物吗?
7月8日清晨六点半,历经辗转,车总算抵达位于钦州大山深处的安置点。青山环绕间,安置点静静伫立,仿若在无声诉说着即将开启的新故事。赵占胜跳下车,先搬锅,后架炉,接着点火,动作熟得像在自家灶台边。
喷火枪一响,蓝色火焰窜起来,两口大锅很快冒出滚水,热气混着油烟在空地上散开,没多久,刚起床的人就闻着香味围了过来。灾后几天,老人和孩子最怕冷,救援人员也常常顾不上吃好,这时候一碗带汤带菜的烩面,真能顶大事。
他做的不是花样面,就是河南家常做法,面筋道,汤实在,菜也不花哨。可问题就在这儿,灾区要的本来就不是精致,是热乎,是顶饿,是让人心里能落地。
赵占胜一边熟练地捞着面条,一边言辞恳切道:“先把面给老人和孩子,接着给一线救援人员。在这紧要关头,众人最迫切需要的,便是这一口热乎面啊。”排队的人越聚越多,本地志愿者也赶来帮忙,切菜、递碗、维持秩序,原本陌生的地方,一下子有了点家里办大席的热闹劲。
当天上午,他一口气做了15锅烩面,1000多人吃上了热饭。现场有些人捧着碗不舍得走,刚从雨里出来,手脚都还冰着,面汤一喝下去,整个人像缓了过来。
这样的场面见得多了,赵占胜也早习惯了,可每次看到受灾群众低头吃面的样子,他还是会多看两眼。为什么他总愿意往最苦的地方跑?因为他知道,灾情里最扎心的不是饿一顿,而是又冷又乱的时候,连热饭都吃不上。
年逾五旬的赵占胜,平日以经营饭馆维持生计。然而,救援于他而言,是在烟火日常之外,矢志不渝的又一份坚守。自2003年非典肆虐始,他便投身公益。
近七八年里,他不遗余力,将全部精力奉献给灾区后勤热食保障,以切实行动完美诠释了无私奉献的崇高精神。
2023年涿州水灾,他带着团队去支锅做烩面,2025年北京暴雨、贵州榕江洪灾,他也都自己掏路费、出食材费赶过去。
2026年5月湖南壶瓶山洪灾,他接到镇政府邀请后,3个小时就装车出发,最后30公里山路被洪水冲坏,车硬是走了两个多小时才到,到了就开灶,两天做了3000份烩面。
有人说他太折腾,路费食材都自己掏,图个啥?老实说,这事光算账,谁都觉得不值。于灾区现场而言,有些账,绝不能如此草率计算。几天方便面,几片干面包,撑得住肠胃吗,撑得住心气吗?
一线救援的人顶着泥水干活,老百姓挤在安置点等消息,这时候一锅热汤面,比很多话都管用。
眼下,赵占胜还打算在钦州安置点再守几天,把带来的6000份食材尽量做完。锅里还在冒气,队伍还在往前挪,老人和孩子被安排在前面,几位本地大婶站在旁边帮着盛面,泥地上全是忙碌的脚印。
信息来源:新京报2026-07-08 19:47“河南烩面一直都在”! 河南 “漂流哥” 扛着锅连夜支援广西



