外海面、蚬粥、炸云吞，一家坚持传统制作方式的小吃店。
这两天都一直在介绍外海一家老字号小吃店，虽然小吃店就是一个八十几岁的老婆婆和一个不会说粤语的小学生在店，连老板娘都要外出送餐，但是老板娘却依然坚持着传统的制作方式，这就是他们的镇店之宝。
老板娘回店后，马上认出了我这个老顾客，虽然我疫情后没有再来过。老板娘马上帮我点了餐，猪手捞面（越捞越有），招牌蚬粥，酥炸云吞，这几个都是这家店的招牌小吃，也一直都是我的最爱。
几个小吃差不多吃好后，老板娘过来问我今天的小吃做得怎么样？我诚实的跟她说了，猪手捞面很入味，云吞炸得很好，蚬粥是我最近吃过最好吃的了，不过今天的蚬粥，没有以前的好吃。老板娘一听我这样说，马上道歉，跟我解释说今天的鱼饼还没有做好，蚬粥少了一个灵魂伴侣……
最后，我问老板娘，现在他们用的是什么蚬？老板娘马上带我去后厨，打开一包本地黄沙蚬给我看，说她们每天都有人送货上门的。这包黄沙蚬虽然个头不大，但是粒粒都是正宗的本地黄沙蚬，也只有这样的黄沙蚬，再加上传统的烹饪制作方式，才能做出真正的传统老味道蚬粥。
粤语、粤菜、粤剧、粤语潮流歌曲……这些都是大湾区的传统文化的一部分，也是中国传统文化的一部分，中国的就是世界的！