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医生推荐一碗"神仙水",清甜解暑还不伤脾胃 夏天一到,家里冰箱是不是塞满了雪糕

医生推荐一碗"神仙水",清甜解暑还不伤脾胃

夏天一到,家里冰箱是不是塞满了雪糕、冰饮料?

孩子运动完满头大汗回来,拧开冰可乐就灌,那个爽啊!

但是,当家长的都知道,寒凉东西吃多了,孩子脾胃扛不住,拉肚子、没胃口、早上起来嘴巴里有味道,全跟着来了。

但是大热天的,你让他光喝白开水?不现实。又渴又没味道,他根本不买账。

我刚刷到一条干货,医生给家长推荐了一款安全解暑汤,做法超简单——苹果雪梨绿豆汤。

绿豆汤大家都知道,清热解毒嘛,但光煮绿豆,很多孩子嫌有豆腥味不喝。医生说了,把苹果和雪梨削皮去核,切成块,跟绿豆一起下锅慢炖,炖到绿豆开花、水果软烂,汤水变得清甜温和,连糖都不用多放。

这个搭配好在哪? 绿豆负责清热解暑,苹果和雪梨自带果香和微甜,还能护脾胃,中和了绿豆的"凉"。喝起来不像冷饮那么刺激,温温的、润润的,孩子当糖水喝,一碗下去全身舒服,还不伤肠胃。

说句实话,这个方法我是真准备晚上就试试。当妈以后深刻体会到,孩子不生病比啥都强。夏天解暑,谁说非得喝冰的?这碗自带果香的绿豆汤,既解了馋,也护了脾胃,多省心!

绿豆不用提前泡太久,洗干净下锅就行;苹果雪梨去皮口感更好,皮也可以留着一起煮,增加膳食纤维,汤好了捞出来就行;别用铁锅,砂锅或不锈钢锅最好。关键是要煮到绿豆完全开花,效果才出得来。

再啰嗦一句:如果是小宝宝,或者孩子正在拉肚子,绿豆性凉,少量喝或者暂时不喝,等身体好了再说。

夏天孩子爱喝冷饮的,这碗汤真可以安排上。家里有娃的,建议收藏转发,让更多家长看到。
(文章素材来自大参考,侵删)