这才叫涮毛肚，看见了吗？纯辣牛油、鲜毛肚、卤鸡爪、油豆皮、豆腐、小油条、糍粑，给它们来一个矿泉水、苏打水，麻酱也得有，蒜泥的也得有。
老四川乱炖，乱炖到自己的了。
吃去。
吃红汤火锅，每次都健一身，这就不紧张了。其实川渝火锅一定是配上这种油底，这里面有蒜蓉、蚝油、香菜，还有油碟，吃辣的还有能保护胃。油碟不错，先给师傅吃，这可不太美观。
小猪蹄来了，真满足。川渝火锅里边竹笋是特色，现在火锅为什么四川的川渝火锅这么火？尤其是在大城市，工作节奏快，这种辣非常适合下班以后大家聚会的时候，这种心口辣的感觉特别刺激，去到潮湿的地方多吃点辣的，有驱寒和除湿的作用，所以个人是最爱吃火锅。
川渝火锅也是火锅里边的代表，这才叫涮毛肚，看见了吗？有可能赶紧下去。
最后一个下，都听说我罗圈腿，敢罗圈胳膊了。
稍微高一点的都放这个位置，打上点，别让它夹菜。
这是山西当地特产，山西吕梁吃的川渝火锅，一样吃出了开心、快乐、四川的风味。川渝火锅，干杯。