熱丫，真係好熱丫，不能借口不吃，最最簡單能吃好吃的．．．．苦瓜肉醬炒蛋．．．在我家吃＂預制菜＂有成忍了，肉醬的預制是已經知道的，＂蛋＂看上亦是＂預制＂的吧，我承認是，自己醃＂咸雞蛋＂在熟成之後要蛋白蛋黃分家，咸蛋吃得快，成蛋白吃得慢，我亦試過未能吃過多而放棄了佢，後來發現．．調配，由鮮雞蛋🥚咸蛋白，鮮奶，咸蛋黃，攪拌調勻⋯⋯味鮮色艷。苦瓜炒蛋最最簡單的好吃不知道邊間餐廳有，又平又好吃。生鐵鑊亦能做到的＂調配＂在這𥚃。#生活手记# 香港
熱丫，真係好熱丫，不能借口不吃，最最簡單能吃好吃的．．．．苦瓜肉醬炒蛋．．．在我家吃＂預制菜＂有成忍了，肉醬的預制是已經知道的，＂蛋＂看上亦是＂預制＂的吧，我承認是，自己醃＂咸雞蛋＂在熟成之後要蛋白蛋黃分家，咸蛋吃得快，成蛋白吃得慢，我亦試過未能吃過多而放棄了佢，後來發現．．調配，由鮮雞蛋🥚咸蛋白，鮮奶，咸蛋黃，攪拌調勻⋯⋯味鮮色艷。苦瓜炒蛋最最簡單的好吃不知道邊間餐廳有，又平又好吃。生鐵鑊亦能做到的＂調配＂在這𥚃。#生活手记# 香港
