“这到底算谁冤?”江苏徐州,一家饭店本就生意惨淡,老板准备关门,后厨凉菜厨师得知消息后提前找好了新工作,8月25日拿完工资离开。谁能想到,仅仅隔了一天,老板等来的不是一句告别,而是一封律师函:补社保,再加解除劳动关系的相关赔偿,总共约5.4万元。更让老板想不通的是,当初双方明明谈过,社保等费用直接折进工资里发,现在怎么突然变了?
这名厨师是2023年5月来到饭店工作的。按照老板齐先生的说法,当时店面规模不大,双方谈工资时,就把企业福利、补助以及社保费等一起折算进了工资,而且相关内容还写进过劳动合同。对一个小饭店来说,这种相处方式似乎简单:老板每个月把钱发到位,员工拿到手的现金也多一些,两边都觉得省事。几年下来,工资照常发,彼此也没闹出什么明显矛盾。谁也没想到,真正的问题不是出在上班的时候,而是在离开的第二天。
事情的转折来得特别快。饭店经营越来越吃力,齐先生原本就准备在9月底结束营业。厨师得知情况后没有等到最后,提前找到了下一份工作,8月25日结清工资离开。结果8月26日,律师函就送到了老板面前。按照齐先生的说法,对方除了要求补缴工作期间的社保,还提出了因“被迫解除劳动合同”产生的相关赔偿,两项加起来约5.4万元。老板一下接受不了:人是自己提前找好下家离开的,工资也已经结清,怎么转过头,自己反而成了要赔钱的一方?
可事情到了这里,争议最大的地方也冒了出来。老板一直抓住一句话不放——“当初已经说好社保折成现金发工资”。在他的理解里,这笔钱并不是没给,而是换了一种方式交到了员工手里。问题在于,社保并不是普通的工资补贴。2025年9月1日起施行的相关司法解释已经明确,用人单位与劳动者约定不缴纳社会保险费,这种约定无效。也就是说,即便当时双方都点了头,也不能因此免掉单位依法缴纳社保的义务。
真正让这件事冲上热议的,还不是那封律师函,而是老板后来的一个举动。齐先生一气之下直接把饭店关了,还注销了营业执照,更在门口LED屏上滚动播放自己的“闭店原因”,其中甚至写出了“选择员工需谨慎”之类的话。原本只发生在老板和厨师之间的劳动纠纷,一下被摆到了所有路人和网友面前。评论区很快吵成两派:有人觉得老板确实憋屈,钱发了、工资结了,最后还要面对索赔;也有人认为,不管双方之前怎么商量,依法缴纳社保本来就是用人单位必须承担的用工成本。
更有意思的是,这场看起来越闹越僵的纠纷,最后并没有一路打到底。LED屏上的内容引发关注后,齐先生很快撤下相关文字,也表示愿意配合后续程序。而到了9月5日,在相关部门协调下,双方已经达成和解。至于具体怎么谈、5.4万元最终如何处理,并没有披露。于是这场风波兜了一圈,又回到了最开始那个争议:老板觉得钱已经折进工资,厨师主张的是法定社保权益,看似一句“当初说好了”,真正碰上劳动关系结束,却远没有想象中那么简单。
一家本来就准备关门的小饭店,因为一封律师函被推上风口浪尖;一段相处几年的雇佣关系,也在离职后的第二天彻底变了味。如今双方已经和解,饭店也已经注销,可那块曾经滚动播放“闭店原因”的LED屏,却让这桩5.4万元的劳资纠纷留下了一个颇有戏剧性的句号。
(信源:红星新闻)



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