可可爱爱的花朵馒头,好看又好吃哦!
山彤谈美食
2024-03-10 12:13:25
热气腾腾的三餐
今天来做一款粉粉嫩嫩的花朵馒头,可爱又好吃,做法特别简单,快点给宝宝做起来吧!
准备食材:
自发粉150g,温水100g,仙人掌粉5g。
做法:
1:自发粉中放入仙人掌粉,倒入温水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
2:面团用擀面杖擀成面饼,用模具按压出花朵的形状,放在蒸笼上。
3:全部弄好以后,放进发酵箱温度38℃,湿度80℃,发酵至二倍大。
4:冷水下锅,蒸15分钟,时间到了在继续焖5分钟就可以啦。
0
阅读:0