我妈做的拿手菜！！👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2024-07-19 20:36:06
香煎黄鱼！外焦里嫩！香辣入味！
第一次吃这种鱼，煎过的鱼肉鲜美入味，咸香又酥脆，连骨头都是酥酥的，一下子炫了好几碗米饭～
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🍲食材
黄鱼、青红辣椒、姜葱蒜蓉
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⭕做法
1⃣️黄鱼清理干净后沥干水份，加入姜片、葱段、米酒1匙、少许盐，搅拌均匀腌制1小时
2⃣️热锅冷油撒入少许盐，放入黄鱼煎至两面金黄，放入姜葱蒜蓉，爆出香味
3⃣️倒入酱汁：生抽1匙、料酒1匙、蚝油1匙、砂糖半匙、清水4匙，大火收汁，出锅前加入青红辣椒就可以了～
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这个香煎黄鱼香辣酥脆，美味又营养，大人小朋友都很喜欢，姐妹们快来试一试~
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坚持搞创
这香煎黄鱼也太香了吧！外酥里嫩，看着就流口水，连骨头都能吃，米饭杀手啊！必须试试看！👍🐟🍚
水良人
好久没吃过了
Jimmy
这香煎黄鱼也太香了吧，外酥里嫩，香辣多汁，看得我口水直流，必须试试看！简直米饭杀手
二囍
这黄鱼煎得绝了，外酥里嫩，香辣多汁，看着就超下饭，简直是米饭杀手啊