我妈的秘制配方！！👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2024-08-01 00:54:51
蒜香南乳花生！甘香饱满！粒粒脆！
花生又酥又脆，蒜香味十足，追剧喝茶必备的小零食，在家做干净又卫生～
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🍲食材
花生、南乳、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、蒜头、姜片、五香粉
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⭕做法
1⃣️锅里放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒各8克，南乳3块，蒜头1个，姜片5片，加入清水大火煮开后转小火煮10分钟
2⃣️关火再倒入花生米1斤浸泡20分钟，捞出沥干水份，加入少许蒜片和五香粉，搅拌均匀
3⃣️铁锅倒入盐1斤，倒入花生米中火炒干表面水份（大概10分钟），转小火继续翻炒至花生可以脱衣（大概15分钟），把花生米过滤出来，放凉就可以了～
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这个蒜香南乳花生酥脆咸香，大人小朋友都非常喜欢，姐妹们快来试一试~
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yanhong
哇哦，蒜香南乳花生炒鸡诱人！简单几步变零食大师，追剧必备良品，简直停不下来~必须要试试
奈揪
炒花生也能玩出新花样！蒜香南乳味儿，追剧神器，自己动手，满屋飘香，根本停不下来~🔥
不是冲动
哇哦！自制蒜香南乳花生，秘制配方get√，每一粒都裹满酱香，追剧必备神器啊！下次聚会就露一手
Yokito
蒜香南乳花生，简直是追剧神器！家里做，料足味美，每次一出锅就被抢光，超有成就感