金枪鱼为了不被吃有多努力？一位60多岁的老渔民告诉我，它们进化了亿万年，练出了高达160公里的时速，可它们一旦停下来，就会被海水淹死。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ 在浩瀚的海洋里，有一种鱼从不曾停歇，它们从出生那一刻起，就注定要不停游动，否则就会被海水“淹死”，这听起来有些不可思议，但金枪鱼确实是这样活下来的，它们的一生，就是一场没有终点的旅行。 金枪鱼不能像普通鱼类那样，靠张合鳃盖来主动呼吸，它们的鳃盖已经退化，无法完成吸水动作，要想从水中提取氧气，唯一的办法就是不断向前游动，让水流从嘴巴冲进来，再从鳃丝中带走氧气，这种方式叫做“冲压呼吸”，就像飞机的空气进气系统一样，必须依赖前进的速度，只要一停下，水流就会中断，氧气也就随之断绝，窒息会在几分钟内发生。 为了维持这种呼吸方式，金枪鱼的身体构造经过了漫长的进化，它们的体型像一个修长的纺锤，从头到尾线条顺滑，没有突出的鳍片和结构，游动时，胸鳍和背鳍会收进体侧的凹槽里，从外面看几乎是一道完整的流线体，每一次摆动的动作都极其协调，仿佛是海水专门为它们让出了一条通道。 金枪鱼的皮肤也与众不同，表面覆盖着细小而光滑的鳞片，并且会分泌一种特殊的黏液，这种物质像天然的润滑剂，可以显著降低水流带来的摩擦力，研究数据显示，金枪鱼游动时的表皮阻力比普通鱼类低了将近三分之一，这为它们提供了更高的速度和更低的能量消耗。 它们的尾鳍呈现出新月形状，坚硬而有力，是推进的主要动力来源，尾柄短而粗壮，用于支撑激烈的摆动，每一下挥动都能带来巨大的推力，配合强大的肌肉系统，金枪鱼在水中可以轻松达到70公里每小时以上的巡航速度，短时间内爆发时甚至能接近160公里每小时，在海洋中，这种速度几乎是无敌的。 金枪鱼的肌肉组织中，有一类叫做“红肌”的纤维特别发达，这种肌肉富含线粒体，适合进行长时间的有氧运动，它们的红肌比例高达60%以上，远高于大多数鱼类，这样高比例的耐力型肌肉，保证了它们可以长时间高速游动而不会疲劳，相比之下，即便是顶级人类运动员，红肌比例也无法与之相比。 为了满足高速运动的需求，金枪鱼的血液中含有大量的血红蛋白，这种蛋白质负责将氧气运输到全身，尤其是提供给肌肉和内脏器官，金枪鱼的血液量占身体体重的大约五分之一，远高于其他鱼类，这也是为什么它们的肉呈现出深红色，与其他白肉鱼明显不同。 除了氧气，金枪鱼还需要大量能量来维持自身活动，它们的新陈代谢水平非常高，一天的进食量可以达到体重的20%左右，也就是说，一条200斤重的金枪鱼，一天要吃掉40斤的食物，它们的胃容量也非常大，能够迅速消化并吸收营养，为了摄取足够的食物，金枪鱼经常长途迁徙，穿越整个大洋，从一个食物丰富的海域游向另一个。 在这种高强度的活动中，金枪鱼体温也必须保持在一个较高的水平，它们的体温通常比周围的海水高出10到15摄氏度，这种热量主要来自于肌肉的持续运动，但是为了不让热量流失，它们的身体内部还进化出了一套复杂的“逆流热交换”系统，简单来说，就是血液循环的时候，动脉和静脉会并行排列，让热血把热量传给冷血，从而最大限度留住体内的热能，这种机制不仅提高了能量利用效率，还让金枪鱼在冷水中依然保持活跃。 不过，金枪鱼的一生并不轻松，它们虽然在成年后拥有强大的速度和耐力，但在幼年时期却极其脆弱，金枪鱼每年可以产下上百万枚鱼卵，但成活率却不足百分之一，刚孵化出来的小鱼几乎没有防御能力，速度慢、体型小，是各种海洋生物的食物，它们必须在捕食者之间穿梭，努力长大，才能进入成年阶段。 即便长大后，金枪鱼也并非没有天敌，一些大型掠食者如鲨鱼、剑鱼、虎鲸等，仍然可能在特殊情况下捕获一只金枪鱼，不过，它们真正的最大敌人，并非来自大自然，而是来自人类。 随着渔业技术的提升，尤其是远洋冷冻船的普及，金枪鱼已经难以逃脱捕捞的命运，人类对金枪鱼的需求极高，特别是蓝鳍金枪鱼，被认为是刺身中的顶级食材，在国际市场上价格极高，高额利润促使大量渔民投入捕捞，导致金枪鱼的数量急剧减少。 科学家已经多次发出警告，如果捕捞量不加以控制，一些金枪鱼品种可能在几十年内灭绝，尤其是蓝鳍金枪鱼，由于成长周期长、繁殖速度慢，目前已经濒临灭绝边缘，虽然一些国家已经开始实施限额捕捞和禁渔期制度，但全球范围内的执行力度仍不够坚决。 金枪鱼的身体是为速度而生的奇迹，每一处结构、每一个细节，都在为它的生存服务，它们的一生充满了挑战，从不能停止的游动，到跨洋的迁徙，再到与人类的较量，它们始终奔波在海洋中，像一辆永不熄火的引擎。 信息来源：光明网——10个金枪鱼的冷知识，不让我动就死给你看！
