这十种“夺命”食物请拉黑，一口都别吃！

一、长芽发绿的花生。花生发芽如果伴随霉变，会产生极高致癌物黄曲霉素，毒素耐高温，煮不死也炒不死。

二、发苦的杏仁。吃到嘴里发苦的杏仁赶紧吐掉，这是含有剧毒氰化物，误食几颗就可能中毒。

三、新鲜的黄花菜。含有秋水仙碱，直接炒食就是“毒菜”，必须焯水煮熟后再用凉水浸泡两小时以上才能吃。

四、久泡的木耳。泡发时间超过8小时极易滋生椰毒假单胞菌，产生的米酵菌酸致死率极高，现泡现吃最安全。

五、变红发黏的肉馅。绞碎后大面积接触空气，若表面泛红、发黏拉丝，已经被致病菌占领，扔掉别心疼。

六、变质发苦的白果。白果含有银杏酸，生食或过量食用易中毒，哪怕熟了，发苦的也必须立刻吐掉。

七、长毛发苦的瓜子。哈喇味或发苦的瓜子，意味着油脂酸败并可能藏有黄曲霉素，别磕了直接整包扔。

八、久存的南瓜。老南瓜久放后瓜瓤会无氧发酵产生甲醇，闻着有酒味千万别吃，易引起头晕呕吐。

九、半生不熟的溏心蛋。蛋黄还是流动状态的鸡蛋，沙门氏菌很可能未被杀死，老人孩子吃了风险尤其大。

十、发黑剔透的虾仁。水发虾仁若呈现异常透明的青黑色，多是碱发过度或严重变质，清水洗不掉毒素。

赶紧转发到家庭群，病从口入，千万别拿全家人的健康开玩笑。
八种食物不要吃 黄曲霉菌中毒 食物致癌清单 霉变生虫食品 花生禁忌 危害生命的食品 变质食物危害