芒种过后半个月,要是你有舌苔厚腻、大便冲不干净、腹胀没食欲,或者醒了比没睡还累这四种情况里的两种,那就得躲芒。躲的,就是那段时间湿热蒸腾的那种闷劲。

老话说,“芒种夏至天,走路要人牵,牵的要人拉,拉的要人推”。湿热之气熏蒸上来,阻碍了脾的运转,让它转得慢,清气升不上去,浊气下不来,整个人都感觉很沉重。
跟缺觉完全不一样的那种累,脑袋已经醒了,身子却还瘫着,而且湿气困住了脾胃,气都上不来,觉得自己湿气重,就使劲吃健脾的东西,我见过有人连着三天,把山药小米粥当作饭来吃,整个人胀得连动都不想动,当舌苔黄腻的时候,身体怎么能受得了那些黏糊糊的补品。
后来,改喝两天苦瓜水,人反而轻松了很多。要是湿还没除就急着进补,简直就像往烂泥塘里灌水,《内经》上说,“脾苦湿,急食苦以燥之”,这话不是让人看见脾虚就一味乱补,是要靠苦味把湿浊燥掉。
要是舌苔白腻、舌色不红,山药配白扁豆正合适,可要是舌苔黄腻,苦瓜这类苦味东西,且才更合适。
姜若切得不够薄,就难以下咽。米醋没过姜片,放着静置一晚,次日早上嚼两片吞下去,胃里就泛起微微的暖意,《本草纲目》里头曾经提到过:“生姜辛温,能散寒发汗,温中化湿”,姜切稍微厚一点,喉咙就辣,胃里也烧得难受。

舌苔黄腻的人不要碰生姜,本来就燥热,并且姜进到肚子里,就跟火上浇油一样,这个教训,是我用身体试出来的。
夏天保护脾胃,不吃生冷的东西,这很多人都知道,可经常被忽略的,是那些甜腻的东西,常温蛋糕、奶油吃进去,消化起来比冷饮还费劲。
下午肚子饿的时候,拿块蛋糕吃,到了三点左右,肚子胀得圆溜溜的,喝一碗白粥下去,肚子又平了,如果脾胃消化不了甜腻的东西,就会堆积成湿。
关于贪凉这件事,我确实是有过不好的经历的。以往有那么几次在夏天的夜晚,空调开要比较猛,而且肚子却没有盖上被子,接连好几天,在凌晨三四点的时候,总是要起身去跑厕所,因此之后就使得整个人的状态都不太舒服。从那之后,天气有多炎热,也薄被子也一定要盖在肚脐的位置上。
煮一碗白扁豆陈皮粥,不要着急把陈皮放进去,先取一小把白扁豆,提前浸泡够两个小时,再拿一捧大米,然后要加够水,把扁豆和米先下锅,熬到米软烂、粥汤变浓稠,这时候,在关火前十分钟掰一小块陈皮放进去。

放早放晚,差别可大了,陈皮就进了锅早了,苦味全被熬出来了,整锅粥差点倒掉,直到煮到第三次,才找到窍门,十分钟正好,香味出来了,苦味也不夺味道。
白扁豆吃着粉糯,陈皮闻着清香,粳米让粥水更顺滑,这样三样一起喝完,半天不胀,身上还有力气。挑选白扁豆的时候,就要找那种表皮微黄、透着自然光泽的,然后再炒一小会,煮出来味道才好。
《摄生消息论》里说:“夏月宜着白衣,使心神爽快,腠理宣通”。前两年芒种过后没几天,天气特别热,就连穿深色T恤出去,回来的时候衣服都黏糊糊的,胸口特别憋闷难受,于是随便拿了件棉麻白衬衫披上,锁骨那的皮肤好像一下子能呼吸了,顿时整个人就舒服多了。
白色属金,对应肺,而肺是管皮肤毛孔的。白衣能把暑热反射出去,不像是深色衣服吸热还让人觉得闷人,这样子体感温度就降下来了,而毛孔也跟着通畅了。
接下来十五天里,衣架上可以多挂几件白衣,然后出门顺手穿上,这就是省事的躲芒办法。
有人觉得湿气重就要使劲出汗排湿,其实没必要这么做,汗是心之液,汗出多了总觉得人发虚,越出汗人反倒越没力气。